L a e mpr e s a Xol í s d’Adons, capitaneada por Marta Serradell y que elabora embutidos autóctonos de esta parte de l’Alta Ribagorça a través de un obrador artesano y con materias primas de la comarca, prepara una fiesta con cata incluida de embutidos para la próxima primavera. Según informa en su blog y en su página de facebook la marca Xolís d’Adons, se invita a los clientes a comprar en Adons el “xolís” que está a la venta desde el pasado mes de octubre y a colgarlo en la alhacena, para luego hacer la cata correspondiente en la fiesta de la próxima primavera, prevista en el entorno del obrador, en Adons.