L’Espurlent 2023 del Celler El Vinyer, dirigit per Eva Carmona, rep la medalla de plata als Premis Vinari 2025
Un reconeixement destacat per al vi del Pallars
L’Espurlent 2023, del Celler El Vinyer de Tremp (Pallars Jussà), ha obtingut la medalla de plata en la categoria de blancs criança als Premis Vinari 2025, els guardons que reconeixen anualment els millors vins de Catalunya.
Aquest premi consolida la trajectòria ascendent del celler, que sota la direcció d’Eva Carmona, ha situat el Pallars Jussà com un referent emergent dins la DO Costers del Segre.
Què vol dir “Espurlent”?
El nom Espurlent prové de l’adjectiu pallares “espurlen-t”, que significa llampant, brillant.
És una paraula que descriu perfectament l’esperit del vi: net, viu i lluminós, com la llum de les valls del Pallars després de la pluja.
El nom també reflecteix la filosofia del celler: fer vins que mostrin clarament l’essència del territori.
Característiques tècniques de l’Espurlent 2023
- Varietat: 100% Macabeu
- Vinya: Vinyes de Sant Romà d’Abella, situades a 700 metres d’altitud
- Producció: 1.200 ampolles
- Elaboració: Verema manual en petites caixes. Fermentació a temperatura controlada en dipòsit d’acer inoxidable.
- Criança sobre les seves mares durant tres mesos.
Nota de tast:
Vi de color groc molt pàl·lid, net i brillant.
Presenta aromes de fruita blanca i lleugers tocs florals.
En boca, destaca pel volum i la untuositat gràcies a la criança amb les mares, amb un pas fresc i una acidesa equilibrada que prové del fort contrast tèrmic entre el dia i la nit durant la maduració.
Eva Carmona i el lideratge femení al Pallars
El Celler El Vinyer és el projecte personal d’Eva Carmona, enòloga i propietària, que ha sabut donar nova vida a la tradició vitivinícola pallaresa amb una mirada contemporània.
El seu treball s’inscriu dins un moviment creixent de dones que lideren cellers al Pallars, com Núria Bigorra (Terrer del Pallars) o Ingrit Sebastià ( Cota 730, Rialp).
Totes elles comparteixen una mateixa visió: fer vins autèntics, vinculats a la terra i amb identitat pròpia.
L’Espurlent, un vi amb ànima de muntanya
L’altitud de les vinyes i el clima de muntanya confereixen a l’Espurlent una frescor i elegància singulars. És un vi que parla del paisatge del Pallars Jussà, del seu aire net i de la seva llum.
El resultat és un blanc equilibrat, viu i de caràcter pirinenc, ideal per maridar amb peix blanc, formatges suaus o plats tradicionals de la cuina pallaresa.
Premis Vinari 2025: l’excel·lència del vi català
En la tretzena edició dels Premis Vinari, organitzats per Vadevi.cat, més de 850 vins de tot Catalunya han estat tastats a cegues per un jurat professional.
El reconeixement a l’Espurlent reforça la presència de la DO Costers del Segre entre els grans noms del panorama vitivinícola català i posa en valor el treball dels petits cellers de muntanya.
🟢 Espurlent 2023 – Celler El Vinyer (Tremp, Pallars Jussà)
- Denominació d’Origen: Costers del Segre
- Varietat: 100% Macabeu
- Vinya: Sant Romà d’Abella (700 m d’altitud)
- Producció: 1.200 ampolles
- Verema: Manual en petites caixes
- Elaboració: Fermentació en acer inoxidable a temperatura controlada
- Criança: 3 mesos sobre les seves mares
- Color: Groc molt pàl·lid, net i brillant
- Aromes: Fruita blanca i lleugers tocs florals
- Boca: Voluminós i untuós, amb pas fresc i acidesa equilibrada
- Maridatge recomanat: Peix blanc, formatges suaus, cuina pallaresa de muntanya
- Temperatura de servei: 8–10 °C
Un futur amb nom de dona i de territori
Amb aquest guardó, Eva Carmona confirma que el futur del vi al Pallars passa per l’arrelament, la qualitat i la mirada femenina.
El seu Espurlent és més que un vi: és una declaració d’intencions sobre el potencial de la vinya en alçada i el valor de la feina feta des del territori.
Raül Bobet i la recuperació de la vinya al Pallars
El renaixement del vi al Pallars no es pot entendre sense la figura de l’enòleg Raül Bobet, fundador del prestigiós Celler Castell d’Encús, a Talarn.
Considerat un mestre del vi català, Bobet va ser pioner en demostrar que el conreu de la vinya a gran altitud podia donar vins d’una qualitat excepcional.
Amb la seva visió innovadora, va recuperar un cultiu ancestral al Pallars i va inspirar la creació de nous projectes vitivinícoles a la comarca.
Avui, cellers com el d’Eva Carmona o altres iniciatives liderades per joves elaboradors i dones del territori continuen el camí que Bobet va obrir: fer del Pallars una terra de vins amb identitat pròpia i reconeixement internacional.
