PALPIS DE CORDER. PLAT TRADICIONAL DEL PIRINEU
La cuina del Pirineu destaca per la seva autenticitat i per l’ús de productes de temporada. Entre...
Leer más
Etiqueta: cuina del Pirineu
Data from Tiempo3.com
Sapeira i la vall de la Terreta guarden les empremtes d’un passat comunal amb molt valor. “Fem cumó, un altre camí” segueix el procés participatiu impulsat pel col·lectiu Usnea RP, juntament amb el veïnat del poble, per recuperar aquesta memòria viva: entrevistes, cumós o jornades de feina comunal i tallers esdevenen espais de diàleg on històries de padrins i padrines es troben amb nous imaginaris col·lectius.
SETMANA DEL 19 A 25 DE GENER
La Ribagorça
La setmana dels "Sants Barbuts": foc, neu i tradició al cor del Pirineu.
Entrem de ple en la setmana més freda de l'any, coneguda popularment com la dels "Sants Barbuts". L'ambient a la Ribagorça és purament hivernal, amb les xemeneies fumejant i la neu ben assentada a les cotes altes de la Vall de Benasc. Aquests dies es respira tradició: mentre municipis com Castilló de Sos o Benasc celebren Sant Sebastià (dimarts 20) amb fogueres i actes populars, la part baixa de la comarca es prepara per a un cap de setmana de gastronomia intensa amb la tòfona com a protagonista.
Alta Ribagorça
Tradició ancestral i neu pols: l'hivern en estat pur.
La comarca es divideix entre la devoció històrica i l'esport blanc. Mentre El Pont de Suert viu una de les seves jornades més solemnes i arrelades amb la Confraria de Sant Sebastià, la Vall de Boí es troba en el seu punt àlgid de la temporada d'hivern, amb gruixos de neu ideals per gaudir del silenci del Parc Nacional. Una setmana perfecta per combinar patrimoni viu i natura salvatge.
Pallars Jussà
Terra de dinosaures, boires matinals i cultura viva
Després de la gresca de Sant Antoni, el Pallars Jussà entra en una setmana de calma hivernal, ideal per gaudir de la "inversió tèrmica": boires gebradores a la Conca de Tremp i sol radiant a les cotes altes del Montsec i la Vall Fosca. Aquests dies us proposem refugiar-vos a la butaca del teatre o caminar sobre les petjades d'un passat remot sota el sol d'Isona.
🎭 Mercat de la Tòfona Fresca
● 📅 Data: Dissabte, 24 de gener
● 📍 Lloc: Graus (Plaça Major / Casa de la Cultura)
● 💶 Preu: Entrada lliure (tapes i compra segons consumició)
● ℹ️Info: turismograus.com
Descripció:
Graus es converteix, un dissabte més, en la capital mundial de la Tuber melanosporum. Aquest mercat és l'epicentre de la temporada, on truficultors de la zona venen el seu "or negre" directament al públic. L'ambient és vibrant: es pot olorar l'aroma intensa de la tòfona tot just entrar. A més de la venda al detall, es poden degustar tapes elaborades amb tòfona fresca a preus populars i assistir al curiós concurs d'esbrinar "El preu just" del lot setmanal. Una experiència sensorial imprescindible per als amants de la gastronomia local.
🏔️Esquí Nòrdic i Raquetes als Plans de l'Hospital
● 📅 Data: Cap de setmana del 24 i 25 de gener (obert tota la setmana)
● 📍 Lloc: Benasc (Plans de l'Hospital)
● 💪 Dificultat: Adaptable (Verd/Blau per a iniciació, Vermell per a experts)
● ℹ️Info: llanosdelhospital.com
Descripció:
Amb les nevades recents i el fred intens de la setmana, l'estació nòrdica dels Plans de l'Hospital ofereix unes condicions immillorables. És el moment perfecte per a endinsar-se al Parc Natural Posets-Maladeta lliscant sobre esquís de fons o caminant amb raquetes.
🎭 Festa de Sant Sebastià
● 📅 Data: Dimarts, 20 de Gener
● 📍 Lloc: El Pont de Suert (Església Vella i Plaça Major)
● 💶 Preu: Gratuït (Dinar de germanor amb tiquet)
● ℹ️Info: confrariasantsebastia.cat / Ajuntament del Pont de Suert
Descripció:
És una de les tradicions més antigues i sentides de la capital de la comarca, amb orígens que es remunten al segle XVI. La Confraria de Sant Sebastià celebra el seu dia gran amb la solemne processó, la missa i els tradicionals àpats on no hi falten la girella i els plats típics de muntanya. És una oportunitat única per veure el nomenament dels nous priors i viure l'atmosfera de respecte i comunitat que inunda els carrers del nucli antic.
🏔️Raquetes de Neu al Planell d'Aigüestortes
● 📅 Data: Cap de setmana (24 i 25 de Gener)
● 📍 Lloc: Parc Nacional d'Aigüestortes (Accés per Boí)
● 💪 Dificultat: Baixa/Mitjana (Apta per a famílies)
● ℹ️Info: casadelparc.boi@gencat.cat / Guies locals (ex: Roger Gras)
Descripció:
Amb la neu ben assentada de mitjans de gener, és el moment ideal per endinsar-se al Parc Nacional amb raquetes. La ruta recomanada per a aquest cap de setmana és la clàssica fins al Planell d'Aigüestortes o l'Estany Llong. El silenci hivernal del parc, només trencat pel cruixir de la neu sota les raquetes, ofereix una experiència hipnòtica. Es recomana contractar un guia interpretador local per descobrir rastres de fauna (isards, guineus) sobre el mantell blanc.
🎭 Teatre Familiar "El cargol i l'herba de poniol"
● 📅 Data: Divendres, 23 de gener de 2026
● 📍 Lloc: Espai Cultural La Lira, Tremp
● 💶 Preu: Consultar (Aprox. 5-8€ / Socis Xarxa)
● ℹ️Info: www.tremp.cat | Tel. 973 65 00 05
Descripció:
La companyia Sgratta arriba a Tremp dins la programació de la Xarxa per oferir una versió tendra i divertida d'aquest conte clàssic català. Una proposta escènica plena de música i humor que explica l'aventura d'un petit cargol decidit a curar la panxa del rei. És l'activitat perfecta per a divendres a la tarda (18:00h), ideal per escalfar motors de cara al cap de setmana en un ambient familiar i acollidor.
🏔️Georuta de la Posa
● 📅 Data: Cap de setmana del 24 i 25 de gener (Accés lliure)
● 📍 Lloc: Isona i Conca Dellà (Carretera d'Isona a Coll de Nargó)
● 💪 Dificultat: Baixa (Passejada familiar)
● ℹ️Info: www.geoparcorigens.cat
Descripció:
Aprofiteu el sol de migdia per descobrir un dels jaciments més singulars del Geoparc Orígens. La Georuta de la Posa us permet caminar literalment sobre una antiga platja del Cretaci, on trobareu milers de petjades d'alimentació de rajades (peixos) fossilitzades a la roca. L'itinerari
és curt, molt ben senyalitzat i ofereix unes vistes espectaculars sobre tota la Conca, sovint per sobre del mar de boira. Completeu la sortida amb una visita al Museu de la Conca Dellà a Isona.
